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Gastronomie & Oenologie

Page 3 : Résultats 17 à 24 sur 77 livres

Jean Anthelme BRILLAT-SAVARIN & Alphonse KARR, BERTALL

Physiologie du Goût

Furne & Cie, Paris 1864, 17x26,5cm, relié.

Edition ornée de 119 illustrations de Bertall, comportant quelques variantes avec celles de l'édition de 1848.
Reliure en demi maroquin vert bouteille à coins, dos lisse décoloré richement orné de motifs typographiques dorés enchâssés dans un double caisson doré, date dorée en queue, [...]

Edition originale, Autographe

Antoine BLONDIN

Lettre autographe signée adressée à son meilleur ami Roger Nimier, véritable passage en revue ...

Laval 23 octobre 1956, 13,5x21cm, 2 feuillets + une enveloppe.

Longue et exceptionnelle lettre autographe signée d'Antoine Blondin adressée au hussard Roger Nimier à son domicile rue de Coëtlogon. 
Blondin prévoit un festin gargantuesque et détaille par le menu tous les vins qu'il prévoit de servir en fonction de chaque convive, tout en [...]

Edition originale, Autographe

Georges BLANC

Le livre blanc des quatre saisons

Robert Laffont, Paris 1988, 13,5x21cm, broché.

Edition originale pour laquelle il n'a pas été tiré de grands papiers.
Bel exemplaire.
Envoi autographe signé de Georges Blanc à Catherine Morvan enrichi d'un dessin original représentant une toque de chef surmontée d'une fleur.

 

Edition originale, Autographe

Jeanne BOURIN & Jeannine THOMASSIN

Les recettes de Mathilde Brunel. Cuisine médiévale pour table d'aujourd'hui

Flammarion, Paris 1983, 18,5x27cm, reliure de l'éditeur.

Edition originale.
Reliure de l'éditeur en plein cartonnage jaune, dos lisse, plats illustrés.
Iconographie.
Agréable exemplaire.
Envois autographes signés de Jeanne Bourin et Jeannine Thomassin à la rédaction du magazine "Lu".
 

Edition originale, Autographe

David & Jacques MARTIN

Le bonheur à table

Robert Laffont, Paris 1989, 13,5x21cm, broché.

Edition originale illustrée d'un cahier photographique.
Agréable exemplaire.
Hommages autographes signés de David et Jacques Martin.
 

DEYEUX, FOREST

Le vieux chasseur ou la chasse en action

Houdaille, Paris 1837, 9,5x15,5cm, relié.

Edition "vade mecum" illustrée de 55 gravures dessinées par Forest.
Reliure en plein maroquin de Russie marron, dos à quatre nerfs sertis de guirlandes noires orné de doubles caissons dorés et décorés de motifs typographiques dorés, date et lieu dorés en queue, roulettes dorées sur [...]

Edition originale

Jules CHERET

Lithographie originale en couleurs : "Quinquina Dubonnet, Apéritif dans tous les cafés" - Les ...

Les Maîtres de l'Affiche - imprimerie Chaix, Paris 1896, 29x39,9cm, une affiche lithographiée sur vélin fin.

Lithographie originale en couleurs tirée sur vélin fin. Timbre à sec de l'imprimeur en bas à droite de la planche.
Superbe publication mensuelle française, les Maîtres de l'Affiche, parut entre 1895 et 1900 à l'initiative de Jules Chéret.
Chaque numéro de la revue comprend [...]

Edition originale, Autographe

Maurice LELONG

Le pain, le vin & le fromage

Robert Morel, Forcalquier 1972, 14x15,5cm, reliure de l'éditeur.

Edition originale.
Reliure à la bradel en pleine toile grise, dos lisse.
Bel exemplaire.
Envoi autographe signé de Maurice Lelong.

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