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Gastronomie & Oenologie

Rabelais, Dumas, Carême, Brillat-Savarin... quand la littérature accueille en son palais les gastronomes, la langue française se savoure comme un grand cru.
Au menu : farandole de mets et mots entremêlés...

Page 1 : Résultats 1 à 8 sur 74 livres

Edition originale

Jean HUGO, COLLECTIF

Catalogue Nicolas. Liste des grands vins fins pour 1933

Draeger, Paris 1933, 19x24cm, en spirales.

Edition originale de ce catalogue Nicolas orné d'illustrations de Jean Hugo.
Bel exemplaire de ce catalogue.


 

Edition originale

Démétrios GALANIS 1880-1966, COLLECTIF

Catalogue Nicolas. Liste des grands vins fins pour 1938

Draeger, Paris 1938, 19x24cm, en spirales.

Edition originale de ce catalogue Nicolas illustré de nombreux bois originaux polychromes de Demetrios Galanis.
Bel exemplaire de ce catalogue à la typographie réalisée par Cassandre.


 

Edition originale

Alfred LATOUR, COLLECTIF

Catalogue Nicolas. Liste des grands vins fins pour 1934

Draeger, Paris 1934, 19x24cm, en spirales.

Edition originale de ce catalogue Nicolas illustré de nombreux bois originaux en trois toons d'Alfred Latour.
Bel exemplaire.


 

Edition originale

Jean-Marie GUILLON

Les cépages orientaux

Georges Carré, Paris 1896, 16,5x25,5cm, broché.

Edition originale.
Ouvrage illustré de figures in-texte.
Dos fendu avec un important manque, quelques déchirures et manques en marges des plats, une tache en pied du premier plat, second plat presque détaché.
Agréable état intérieur.
Rare et en l'état.
Envoi [...]

Edition originale

Alexandre MARTIN

Manuel de l'amateur de melons ou l'art de reconnaître et d'acheter de bon melons ; précédé ...

Auguste Udron, Paris 1827, 8,5x16,5cm, relié.

Edition originale illustrée de 4 planches en couleurs lithographiées.
Reliure en demi veau glacé noir, dos lisse orné de motifs romantiques dorés, plats de cartonnage bleu marine comportant des traces de frottements, gardes et contreplats de papier à la cuve, coins émousés, reliure de [...]

Edition originale

Giuseppe ROSSI

Modo di fare i vini all'uso di Francia col medoto di M. Salmon

Ranieri Prosperi, Pisa 1829, 10,5x16cm, relié.

Rare édition originale, illustrée in fine d'une planche dépliante.
Reliure de l'époque en plein vélin, dos lisse présentant un titre à la plume et comportant un manque en queue, deux mors inférieurs fendus, toutes tranches marbrées. Etiquette de librairie encollée sur le premier contreplat.

Edition originale, Autographe

Antoine BLONDIN

Un singe en hiver

La table ronde, Paris 1959, 11,5x18,5cm, broché.

Edition originale sur papier courant.
Dos très légèrement insolé.
Humoristique envoi autographe signé d'Antoine Blondin : "Pour Claude Aubry qui se brule (sic) les doigts avec une belle constance et conscience professionnelles. Avec amitié. Antoine Blondin."

Edition originale, Autographe

Andrée MARIK

Le Cognac gastronome

A. Descamp, s.l. 1978, 14,5x21cm, broché.

Edition originale ornée d'illustrations de Claude Lagoutte. 
Agréable exemplaire en dépit de petites salissures sur les plats.
Hommages autographes signés d'Aimée Marik et des responsables des établissements Remy Martin..

 

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