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Vini e gastronomia

Pagina 1 : Risultati 1 a 8 a 71 Libri

DEMACHY

Art du distillateur liquoriste

La société typographique, Neuchatel 1780, In-4 (20,5x26,3cm), 241-462p. XI Pl., relié.

Ristampa del libro di Demachy pubblicato nel 1775 nel volume XII di Descrizioni di arti e mestieri nel 1780. Questa è solo la parte del volume XII dedicata al distillatore di liquori, questa parte è preceduta in particolare da L'art du acquaforte ancora. I quaderni presenti non conservavano il [...]

300 €

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Prima edizione, Libro autografato

Paul BOCUSE

Billet autographe de Paul Bocuse adressé à son amie Jani Brun sur un carton publicitaire de son ...

S.n., Collonges-au-Mont-d'Or 3 Mars 1987, 21x10,5cm, une feuille.

Biglietto pubblicitario del ristorante di Paul Bocuse situato non lontano da Lione su cui ha scritto queste poche parole per il suo amico Jani Brun: "Grazie, caro Jani, per la tua bella lettera. Quest'anno non ho fatto nulla di speciale per loro auguri, questo è il motivo per cui non hai [...]

150 €

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Prima edizione, Libro autografato

Paul BOCUSE

Carte postale adressée depuis Tokyo à Jani Brun

S.n., s.l. s.d. (circa 1980), 10,5x15cm, autre.

Cartolina firmata firmata da Paul Bocuse e inviata da Tokyo per Jani Brun che rappresenta lo chef di alto standing, con indosso il berretto e nella sua divisa da lavoro appuntata con la medaglia per il miglior lavoratore in Francia.




 

150 €

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Prima edizione

Jean HUGO, COLLECTIF

Catalogue Nicolas. Liste des grands vins fins pour 1933

Draeger, Paris 1933, 19x24cm, en spirales.

Prima edizione di questo catalogo Nicolas decorato con illustrazioni di Jean Hugo.
Bella copia di questo catalogo.


80 €

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Prima edizione

Démétrios GALANIS 1880-1966, COLLECTIF

Catalogue Nicolas. Liste des grands vins fins pour 1938

Draeger, Paris 1938, 19x24cm, en spirales.

Prima edizione di questo catalogo Nicolas ha illustrato molti legni policromi originali Demetrios Galanis.
Splendida copia di questo catalogo tipografia di Cassandre.

 

80 €

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Prima edizione

Alfred LATOUR, COLLECTIF

Catalogue Nicolas. Liste des grands vins fins pour 1934

Draeger, Paris 1934, 19x24cm, en spirales.

Edizione illustrata di 10 litografie originali, nonché intestazioni e estremità della lampada di Maurice Lalau, una delle 800 copie numerate su Arches in pergamena.
Legatura in pieno dolore avana, schiena con quattro nervi, protezioni e contropiastre di carta fatta a mano, testa dorata, [...]

80 €

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Prima edizione

Claude DUFOUR DE LA CRESPELIERE

Les divertissemens amoureux, ou recueil de pieces enjoüées

Chez la Veuve de Varennes, A Paris 1686, In-12 (8,5x15,5cm), (12) 293pp., relié.

Prima edizione, rara.
Rilegato pieno di pelle di pecora maculato e galcee. Dorso con nervi decorati. Titolo titolo di pelle di pecora marrone. Una mancanza in mente. Punta superiore strettamente divisa in coda e testa. 2 angoli rifilati. Foxing.
Raccolta di barzellette e worm, a volte molto [...]

300 €

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Prima edizione, Libro autografato

Henri POURRAT

L'aventure de Roquefort

Société anonyme des caves de Roquefort, s.l. 1955, 17x23cm, broché.

Prima edizione, una delle copie numerate su pergamena bianca.
Bella copia.
Libro adornato con numerose illustrazioni di Yves Brayer incise su legno e a colori da Gerard Angiolini.
Bellissima dedica autografa firmata da Henri Pourrat a Gilbert Kempf: "... questa storia dell'uomo e delle [...]

300 €

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